要創業，選擇做加盟店或者自己開始都是不錯的選擇。但是，加盟店和自己做還是存在很大的區別的。

首先，就是經濟成本問題。與自己做相比，加盟店對于啟動資金的要求一般會更低一些。而且，加盟店通常會有較好的貨源渠道，可以獲得更優惠的采購價格，自己做則需要自己去尋找供應商并進行談判，這樣顯然是更加困難的。

其次，加盟店還有一個明顯的好處是品牌效應。如果選好了有市場競爭力的品牌，很多時候開店會迎來更多的顧客流量。這對于新手來說無疑是一個非常重要的優勢。而自己做則更需要時間去打造自己的品牌，因為沒有品牌效應，吸引顧客固然十分困難。

另外，加盟店還可以享受總部提供的各種支持。比如培訓、廣告、促銷等等，而自己創業則需要自己花費大量的精力和時間去操作這些事情。而且，在某些情況下，總部也會幫助加盟商解決問題，并提供一些良好的經營建議和指導。

當然，加盟店也不是完美的選擇。因為加盟店的所有權并不掌握在自己手中，所以在某些方面缺乏自主權。比如，加盟商需要按照總部的要求經營店鋪，不能自由發揮經營理念。同時，加盟合同的條款限制也比較嚴格，誤操作可能會導致懲罰甚至終止合同。

最后，自己創業的好處就是有更多自主性。不必受到方方面面的約束，可以根據自己的興趣愛好來制定經營計劃。同時，風險也沒那么集中，因為不必依賴其他人，所以出現問題的話，可以更快地進行調整。

總之，加盟店和自己做的差異是非常大的。雖然加盟店在一些方面會更容易上手和獲取成功，但是它所需遵守的限制也較多，同時也面臨一定的風險。與之對比，自己做則相對自由，但是所有門檻和成本的承擔都只能由自己來承擔。因此，選擇哪種方式都需要考慮自己的實際情況和目標，從而做出更符合自己利益的決策。